Horchata Salvadoreña
$2.50 (pequeña) · $5.00 (grande)
Nuestra horchata se hace en casa con la receta salvadoreña: semilla de morro tostada, arroz, ajonjolí, cacao y especias tradicionales. Es más espesa y más cremosa que la horchata mexicana, y tiene un sabor distinto que mucha gente no conoce hasta que la prueba.
La diferencia con la horchata mexicana
La horchata mexicana es más conocida en Houston, pero la horchata salvadoreña es una bebida diferente:
- Semilla de morro — la fruta del árbol de morro, tostada y molida. Es lo que le da el sabor característico.
- Cacao — un toque que la mexicana no lleva.
- Especias tradicionales — canela, vainilla y otras.
- Más cremosa — la textura es más espesa y más sustancial.
No es mejor ni peor — es diferente. Si vienes esperando horchata mexicana, te aviso de una vez. Si quieres probar la versión que toma la gente en El Salvador, esta es.
Tamaños
La servimos en dos tamaños:
- Pequeña — $2.50
- Grande — $5.00
La grande la pide casi siempre alguien que ya la conoce. La pequeña es perfecta para acompañar una pupusa o un plato fuerte.
Cómo la servimos
Se sirve fría con hielo, en vaso de plástico para llevar o quedarte. La preparamos en jornadas durante el día — si la tomas a las 9am o a las 7pm, sabe igual.
Va muy bien con: pupusas, tamales, desayuno típico, sopas, parrilladas. Básicamente con cualquier cosa del menú salvadoreño.
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Preguntas frecuentes
¿Qué lleva la horchata salvadoreña?
Semilla de morro tostada, arroz, ajonjolí, cacao y especias tradicionales como canela y vainilla. Se mezcla con agua, leche y azúcar a la hora de servir.
¿Es muy diferente a la horchata mexicana?
Sí. La horchata mexicana se hace principalmente con arroz y canela. La salvadoreña lleva semilla de morro y cacao, lo que le da un sabor distinto y una textura más cremosa. Si quieres probar algo nuevo, anímate.
¿Tiene leche?
Sí. La preparación tradicional lleva leche. Si tienes intolerancia o prefieres versión sin leche, avísanos al ordenar y te decimos qué opciones tenemos.
¿Es muy dulce?
Es dulce, sí — pero no demasiado. Si la quieres con menos azúcar, puedes pedirla así al ordenar.
¿Está disponible todos los días?
Sí. La hacemos a diario y siempre tenemos. Si vienes en hora muy concurrida y se está acabando, espera unos minutos mientras hacemos la siguiente jornada.
¿Listo para probarlo? Pídelo en línea o llámanos.
