Sopa de Gallina India
Ordenar Ahora$17.99 precio regular
La sopa de gallina india es nuestro platillo insignia y una de las sopas salvadoreñas más buscadas en Houston: gallina joven cocinada despacio por horas con güisquil, elote tierno, papa, zanahoria y cilantro fresco. Se sirve humeante con arroz blanco y tortillas hechas a mano — el limón y el chile van al lado, para que ajustes el caldo a tu gusto.
- Porción generosa con caldo y verduras
- Arroz blanco
- Tortillas hechas a mano
- Limón y chile al lado
Preguntas frecuentes
¿Qué lleva la sopa de gallina india?
Gallina joven cocinada despacio en su propio caldo, güisquil, elote tierno, papa, zanahoria y un toque de cilantro fresco. Se sirve con arroz blanco y tortillas hechas a mano.
¿La sopa de gallina india es picante?
No, el caldo en sí no es picante — es un caldo casero de gallina con verduras, cocinado despacio por horas. Servimos chile y limón al lado para que cada quien ajuste el sabor y el nivel de picante a su gusto.
¿Cuánto rinde una orden?
Una orden es porción generosa para una persona con buen apetito, o para compartir entre dos personas con apetitos más livianos. Si vienen en grupo, te recomendamos pedir una orden por persona.
¿Se puede pedir para llevar?
Sí. La servimos en recipientes que mantienen el caldo caliente y separamos el arroz y las tortillas para que no se humedezcan. Pídela en línea o por teléfono y la tenemos lista para que la recojas.
¿Está disponible todos los días?
Sí, la sopa de gallina india está disponible todos los días que estamos abiertos: de lunes a jueves de 6am a 9pm, y viernes y sábado de 6am a 10pm. Los domingos cerramos. La encuentras en 11228 Airline Dr Ste A, en el norte de Houston.
